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犇
最近天氣開始冷了 決定幫咪咪來補一下 晚餐來上牛肉兩吃 烤一小份多汁的牛排  這次媽咪有特別小心顧灶火 沒把牛排煎的太老 用我的煎牛排好幫手 好用又易清理  當然 一定要擺盤的  有牛排 菠菜 紅蘿蔔 烤馬鈴薯還在烤箱裡慢慢熟  昨天晚上熬的牛肉湯 剛好可以來煮牛肉麵  如果有粗粗的刀削麵 更是美味     在鋼琴課結束之後 剛好烤好的馬鈴薯 裹上一些奶油 讓咪咪意無返顧的大口大口享用      ...

中獎了!!

中獎了!!
媽咪的中獎運一向都不錯   從小時候中過統一發票一萬元  到近年來參加活動抽獎 戰績有毛衣  餐劵  馬克杯  毛毯  各種禮劵  著實讓我和咪咪高興好幾回    但是最近被衰神纏身  鬼打牆的過了半年多  不過最近的運勢好像有變好 話說  媽咪上星期去參加學校活動  順手填了一份問卷   昨天   媽咪收到一份 email  通知我去領入門獎  這裡不太時興詐騙集團  但媽咪半信半疑的還是打了電...

Mimi’s Cooking Project

Mimi’s Cooking Project
 Last week, Mimi came home with a homework sheet from her Family and Consumer Science class (家政課).  She needs to make a family meal with lots of details to fulfill.  She needs to come up with her menu...

Sunday Morning Dim Sum

Sunday Morning Dim Sum
話說  星期天早上 把奶妹從小朋友家的 sleep over 給拎回來 這小姐一直玩到早上三點才睡  不但這樣 還吃了一個晚上家裡不給吃的糖果   這種 sugar loaded  的小孩 自然情緒會很不好 果然 小姐甚麼都看不太順眼 沒關係 like it or not  計劃中的飲茶照樣進行 甚麼都看不順眼的咪咪 也不想給人抱 或讓人家照像       吃完午餐  到附近的 starbucks...

阿母 我出運了!! 蘿蔔糕大成功

阿母  我出運了!!  蘿蔔糕大成功
 話說上星期的失敗的蘿蔔糕讓媽咪很多晚上輾轉難眠    心想  不就是照食譜作  為甚麼我的就是不成型 這星期發揮臥薪嘗膽的精神  展開品管的嚴格檢測  最後決定禍源在於水加的太多 因此  星期六在送咪咪上體操課前  就迫不及待的再捲土重來一次 大家各司其職  菜頭剉簽的剉簽  備料的備料  咪咪依然一付不關我的事的樣子 最後  把和好的米漿送進電鍋裡蒸  媽咪只差沒有雙手合十  暗念助禱  祈求...

燒燙燙 來呷火鍋啦!

燒燙燙  來呷火鍋啦!
星期五晚上  拖著積了一個星期的疲憊  媽咪一點也不想下廚 可是老的 小的 肚子餓  天又冷  好吧  去呷火鍋啦! 最近無意中發現附近中餐館有在賣火鍋  當然不能和台灣相比   但對於看不到魚的我們來說  這光是蝦的影子  就能讓人足感心的好半天 放眼看去  大部份的食客都是學生  很少家庭來訪   說的也是  大部份的家庭  都有一個能幹的廚娘在家備料  不需要出來覓食 雖然媽咪很心虛  但是...

Mimi’s Sleep Over

Mimi’s Sleep Over
Sometimes, we received invitation for Mimi to go to her friend's house for a sleepover.  Usually, we are happy to entertain these requests if we know the family well.  Jordan has a circle of girl frie...