媽咪的恐怖廚房

人說  夜路走多了  遲早會碰到鬼

 

媽咪雖然競競業業的每天作晚餐  但有時人算不如天算  不知道的事就真的不要裝懂

 

話說  我們週末買菜時  daddy 說甜菜根很營養  又降血壓  當然就要抓一把回家吃

 

但是  美國人大多只會把甜菜根水煮  其他部份都丟掉 

 

這對勤儉持家的媽咪來說  簡直是不可能的事  說甚麼都要想個辦法把甜菜葉給端到餐桌上

 

媽咪心想  上次沙茶菠菜炒肉絲還蠻受咪咪傾睞  菠菜和甜菜皆屬深色青菜類  應該可以同理可證

 

在同一炒鍋裡  和肉絲應該可以相親相愛的譜出一道美味的戀曲

 

殊不知………..

 

紅色的甜菜葉和肉絲一炒  甜菜完全的展現她赤紅的本質 

 

做配菜的肉絲  讓媽咪覺得怎麼煮都是生的  滲出紅色的汁液  搞不清到底是菜汁還是血絲

 

很尷尬的……

 

 

 

 

果然  小姐回來一看餐桌就大叫  絕對不肯讓這道菜夾進她的碗裡

 

沒關係  山不轉  路轉  路不轉  人轉 人不轉  心轉

 

把它當成紅糟入味的一道菜  吃起來也不錯嘛!!

 

反正  眼睛閉上  一切在嘴裡都會展現親愛和睦的景像 — 只要你不要想太多!!

 

 

 

罪魁禍首的甜菜根 

 

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